Ce bulletin présente les tendances des prix des céréales sèches, la disponibilité et l’offre en céréales sur les marchés, le coût du panier alimentaire et des termes de l’échange par cercle.
L’analyse des Terme de l’Echange (en anglais, Terms of Trade ou ToT) permet d’appréhender le niveau d’accessibilité alimentaire des ménages aux marchés, notammet pour les ménages éleveurs et agro-éleveurs. Dans le cas des ménages pastoraux, les termes de l’échange peuvent être exprimés en termes de quantité de céréales que ce ménage peut obtenir en vendant un petit ruminant (mouton ou bouc). Le ToT est calculé sur base de la moyenne des ToT Caprin sur différents céréales sèches (riz local, mil sorgho et maïs).
